Sauco
Sambucus Peruviana
Analgésico, antiinflamatorio, antiséptico ...
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Sauco.
El Saúco es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne, puede medir entre 2 y 10 metros de altura.
Crece cerca de cursos de agua. Si le cortas una rama y la plantas, vive.
Se le considera un árbol sagrado por tener propiedades medicinales muy importantes.
Sus flores y frutos tienen un sabor delicioso!
Sus frutos son muy apreciados para hacer mermeladas, bebidas, vinos y postres muy medicinales.
Sus flores sirven de analgésico, antiinflamatorio y antiséptico.
Es bactericida, rico en vitaminas C y B.
USOS
Es analgésico, antiinflamatorio, antiséptico y bactericida. Es rico en vitaminas C y B.
Alivia el sistema respiratorio en general.
Infusión de flores bebida.
Gripe,
Resfriado (con infusión de flores, expectorante).
Dolor de garganta.
Tos.
Fiebre.
Alergias.
Infusión de flores aplicada externamente.
Afecciones de la piel (granos, inflamaciones).
Problemas de ojos (infusión en toallita).
Desinfectar heridas (el jugo que se extrae de la presión de las hojas tiernas).
Laxante.
Con los frutos se pueden hacer ricas mermeladas, jugos, pasteles y salsas.
Tienen que estar maduros antes de cocinarlos y comerlos cocidos, sino pueden ser tóxicos.
Diurético.
Por eso se recomienda para la retención de líquidos.
Relajante:
Para aliviar trastornos nerviosos, dolores de cabeza y problemas de sueño.
Contra las enfermedades de hígado y rinones.
Repelente de insectos.
La infusión de sus hojas se puede utilizar en las plantas como repelente de orugas y pulgones.
Es rico en vitaminas C y B.
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Rivero
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